Mit dem Gastronomieobjekt „Hannibal“ in Nidderau bei Hanau bringen wir als Teil der „Holle the Food Group“ unsere Leidenschaft für außergewöhnliche Gastronomie auf den Punkt – nicht, indem wir das Rad neu erfinden, sondern indem wir unsere eigenen Maßstäbe übertreffen.
Unter dem Motto „Tradition trifft Innovation“ vereinen wir das Beste aus beiden Welten und bieten unseren Gästen zwei einzigartige Locations unter einem Dach.
Ob herzhafte Traditionsgerichte, ein gemütliches Frühstück, das tägliche Stammessen oder süße Verführungen mit Kaffee & Kuchen – bei uns kommen alle Generationen zusammen. Abends laden wir zum entspannten Ausklang mit kreativen Cocktails und Drinks, ob mit oder ohne Alkohol.
In unserer Landhausküche verwöhnen wir unsere Gäste mit eben diesen heimischen Traditionsgerichten – zubereitet und präsentiert im modernen Stil.
In unserer Bright Lounge in luftiger Höhe bietet sich unseren Gästen dann die Möglichkeit, in neue kulinarische Tiefen einzutauchen. Unser Fokus liegt hier auf Fleisch aus aller Welt vom Southbend Grill.
Essen und trinken verbindet uns miteinander. Verbindet uns mit der Familie, mit Freunden, mit Kollegen oder gar neuen Menschen. Essen und trinken kitzelt unsere Sinne an. Ist emotional. Neue Geschmäcker, die wir wahrnehmen oder altbekannte, die uns in Erinnerungen schwelgen lassen.
Für uns bedeutet essen und trinken aber auch das Wachsen am Kunden. Verantwortungsvoll mit Produkten, die uns die Region schenkt, umzugehen, um unseren Anspruch an die Gastronomie stetig zu verbessern.